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※ご注意ください※
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個人宅配送不可の為、お届け先住所に農園名、店舗名、営業所名等屋号が必須となります。ラスカボヘミア Bohemia 500PK デザートペア 高さ8.4cm PD-305。
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規格:φ55mm×高さ41mm 50cc
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材質:PS
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耐熱温度:80℃
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重量/個:7.2g
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メーカー:株式会社シンギ
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1ケース:10個×120袋入り

■シンプルで透明感のあるカップです。屋号必須 シンギ チルドカップ PS55φポーションカップ 本体 50cc 1ケース1200個入。
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■ゼリーやムースなど涼しげな夏のデザートに。ラスカボヘミア Bohemia 500PK デザートペア 高さ8.4cm PD-305。
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●用途●
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ゼリー·ムース·ジュレ·パフェ等
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※シンギ商品を合計4ケース以上ご注文で1ケースにつき702円(税込)値引きいたします!
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(ゆっくり払い及び各携帯キャリア決済は値引き不可、北海道·沖縄·離島は対象外及び別途送料が必要となります。屋号必須 シンギ チルドカップ PS55φポーションカップ 本体 50cc 1ケース1200個入。)
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 金額につきましては、ご注文確認後訂正させていただきます。ラスカボヘミア Bohemia 500PK デザートペア 高さ8.4cm PD-305。
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当商品の配送につきまして、個人宅への配送に1ケースにつき別途送料2700円が必要となります。屋号必須 シンギ チルドカップ PS55φポーションカップ 本体 50cc 1ケース1200個入。
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つきましては、誠にお手数とは存じますが判別の為お届け先住所に店舗名及び営業所名等を記載いただきますようお願い致します。ラスカボヘミア Bohemia 500PK デザートペア 高さ8.4cm PD-305。
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尚、店舗名及び営業所名等をご連絡いただきました場合、別途送料は必要ございません。屋号必須 シンギ チルドカップ PS55φポーションカップ 本体 50cc 1ケース1200個入。
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――クォン・ヨソン『きょうの肴なに食べよう?』

 

ルイヴィトンTシャツを読んでいる時、この作家はとてつもなく酒とごはんが好きなのだろうと思った。つらい人生をじりじりと生き延びる中で、酒とごはんを食べるシーンだけは、漂流船がであった救助船みたいに、人生の救済めいた光を放っていた。

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そんな折に、酒と肴のことだけを書いたエッセイ『きょうの肴なに食べよう?』が刊行された。酒のことを書きすぎて周囲からたしなめられたから、小説の中で酒を書くのはやめたが、エッセイで書きまくることにしたらしい。よくやった、見知らぬ韓国の編集部、と思った。ごはんの文章は、世界にあればあるだけいい。

 

 

世の中にまずい食べ物はあふれている。けれどもまずい酒の肴はない。食べ物のの後ろに”肴”と記されているだけで何でも食べられる。 

本書は、堂々たる「すべての肴はうまい宣言」とともに、酒と肴への偏愛が語られる。

小説の雰囲気とはうってかわって、著者の語りはユーモラスだ。「まずい食べ物はたくさんあるが、酒とともに楽しむ肴にまずいものはない」と言い切り、激臭料理ホンオフェ(発酵したエイ)を食べるために専用の「エイの服」を買う、といったガチな姿勢が笑いを誘う。

基本的に、ギョウザは絶対においしくないはずのない食べものなのだ。これは変わりようがに。ギョウザがまずくなるなんて、すごくギョウザっぽくないことが起こらない限りありえないことなのだ。

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肴をつくったり食べたりしながら、著者は母親の言葉や料理、学生時代に友人と食べたごはんなど、個人的な記憶を思い出す。

おもしろかったのが、ひっそりと通っていた食堂の店長が著者の小説を読んでいたエピソードで、ひきこもり精神を全開にした著者の言動に笑った。

食事が記憶と結びついて、栄養と記憶となって体の中に溶けこんでいく。こういう感覚で食事を食べている著者だから、ああいう小説を書けるのだろうと思った。

同じ料理をつくったり食べたりしても、食べている時の環境や人間関係、会話はそれぞれがユニークで個人的な出来事だ。これは読書でも同じで、読み方や感想、読書中に起きた日々の出来事、それらがない交ぜになった記憶は、すべての人によって違う。

個人的な記憶とともに食事や読書について語る文章を好きなのは、こういうところなのかもしれない。

 

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 クォン・ヨソン作品の感想

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イタリア南部ラスカボヘミア Bohemia 500PK デザートペア 高さ8.4cm PD-305地方、少数言語話者たちのアルバレシュ料理を記憶とともに語った幸福な自伝的小説。

 

すべての読書は個人的な物語である、と信じる作家のエッセイ。『きょうの肴』で描かれる、個人的な物語としての食事につうじる。

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